Marc Ciunis und Christoph Strenger

Marc Ciunis und Christoph Strenger (Nominiert in der Kategorie Beverage 2012)

east Hotel Bars & Lounges, Hamburg
Simon-von-Utrecht-Strasse 31
20359 Hamburg

www.east-hotel.de

Es ist innovativ, gewagt, einfach anders. Aber genau das macht das east zur angesagten Adresse. Seit 2004 heißt es in Hamburg, direkt neben der weltberühmten Reeperbahn, „The sun rises in the east“.

Alle Zweifler, die das Projekt zu Beginn mit Sprüchen wie „Viel zu schick für den Kiez“ oder „So ein großes Restaurant für ein Hotel mit so wenigen Zimmern“ bedacht hatten, haben Marc Ciunis und Christoph Strenger überzeugt. Heute ist das east bekannt für innovatives Design, eine Mischung aus umfangreichen Club- und Lounges-Angeboten, euro-asiatische Küche mit mediterranen Einflüssen und ein gemischtes Publikum - Männer und Frauen zwischen 20 und 50, vom Studenten bis zum Geschäftsmann. Ihr neuestes Projekt ist das Coast by east in Top-Lage, mit Blick auf die Elbphilharmonie in der Hamburger Hafencity.

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Pressemeldung

 
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